Tsukuriwake 2024
The Yamazaki Golden Promise
Nhà chưng cất: Yamazaki
Bộ sưu tập: Tsukuriwake 2024
Dung tích: 700ml
Độ cồn: 48%
Tasting notes
Màu: vàng lúa mạch
Mùi: gợi nhớ mùi hương mạch nha ngọt ngào, vani và mật ong
Vị: đậm đà và đầy đặn với chút vị của mứt cam và sữa trứng
Kết thúc: ngọt ngào và trái cây với hương cam quýt, kéo dài và kéo dài
Tsukuriwake là sự đột phá, sáng tạo về các kỹ thuật sản xuất rượu whisky được truyền lại qua nhiều thế hệ của các bậc thầy pha chế nhà Suntory Whisky. Kỹ thuật chưng cất và ủ đến một độ “chín” nhất định sẽ tạo ra một hương vị cân bằng và phong phú.
Golden Promise được trồng lần đầu tiên ở Scotland vào những năm 1960. So với những loại lúa mạch khác, thì Golden Promise mang hương vị caramel rõ hơn, và ngọt ngào hơn.
The Yamazaki Golden Promise đã được ủ trong các thùng rượu Puncheon, gỗ sồi của Mỹ, trong suốt khoảng 12 năm. Sau đó, chúng được thêm vào các loại rượu whisky lâu năm hơn với độ tuổi trung bình là 14 năm.
Hương vị của nó đậm đà ở những ngụm đầu tiên. Hậu vị kéo dài, với hương cam, sữa trứng, vani và mật ong.
Nội dung: tổng hợp.
Nguồn ảnh: House of Suntory, Financial Times.
