Chichibu Red Wine Cask 2014 Taboo series Speak No Evil

CHICHIBU Taboo series

Chichibu Taboo series (Điều cấm kỵ) gồm 3 chai được phát hành độc quyền cho The Whiskey Exchange – nhà bán lẻ rượu mạnh nổi tiếng uy tín tại Anh.
3 loại Whisky Single Cask đều được Sukhinder Singh, người sáng lập The Whiskey Exchange, lựa chọn cẩn thận từ 3 thùng đơn khác nhau để thể hiện các khía cạnh khác nhau của bộ 3 Chichibu Taboo series.
Nhãn rượu được thiết kế bởi giám đốc sáng tạo của Elixir Distillers – Raj ‘Mr C’ Chavda. Ý tưởng xuất phát từ ý nghĩa của “ba con khỉ” trong văn hóa Nhật Bản: không nhìn, không nghe, không nói những điều xấu.

Speak No Evil 2014

Cask type: Cabernet Sauvignon Red Wine Cask
Cask number: 13337
Number of bottles: 271
Strength: 59.5 %
Size: 700 ml
Stated age: 07 years old

Hear No Evil 2013

Cask type: First Fill Bourbon Barrel
Cask number: 2226
Number of bottles: 202
Strength: 59.5 %
Size: 700 ml
Stated age: 08 years old

Hear No Evil 2012

Cask type: Second Fill Bourbon Barrel
Cask number: 1763
Number of bottles: 175
Strength: 58.5 %
Size: 700 ml
Stated age: 10 years old

Chichibu Red Wine Cask 2014

Chichibu Red Wine Cask 2014 – Speak No Evil là chai thứ 3, cũng là chai cuối cùng trong bộ sưu tập rượu Chichibu Taboo series – “Điều Cấm Kỵ”, được phát hành dành riêng cho The Whiskey Exchange.

Được chưng cất vào năm 2014, dòng Whisky Single Cask này đã trưởng thành hơn 7 năm trong thùng rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon từ Silver Oak, California. Chính sự hòa quyện tinh tế này đã tạo nên một trải nghiệm thưởng thức phức hợp, với tầng hương nổi bật của thảo mộc, trái cây chín mọng và gia vị cay nồng.

Với số lượng giới hạn chỉ 271 chai trên toàn thế giới, Chichibu Speak No Evil đã vươn mình trở thành biểu tượng của sự khan hiếm và đẳng cấp. Mỗi giọt rượu trong chai đều chứa đựng giá trị độc nhất vô nhị, khiến nó trở thành “giấc mơ khó chạm tới” của những nhà sưu tầm sành sỏi và những tâm hồn yêu nghệ thuật, trân trọng giá trị văn hóa sâu sắc.

Như một dấu ấn đặc trưng không thể nhầm lẫn. Chichibu Whisky luôn được đóng chai theo phương pháp Non-Chill Filtered (không lọc lạnh), giữ trọn vẹn các hợp chất tự nhiên quý giá – yếu tố góp phần làm nên độ phong phú, tròn đầy và nguyên bản của hương vị.

Bên cạnh đó, màu sắc tự nhiên (Natural Color) không bị can thiệp trong quá trình chưng cất. Cũng là biểu tượng của tính nguyên bản và chất lượng vượt trội. Khẳng định mạnh mẽ về sự cam kết của Chichibu trong việc tôn vinh mỗi giọt rượu như một tác phẩm nghệ thuật thủ công, thuần khiết.

Nhãn phát sáng Chichibu Taboo series Red Wine Cask 2014 No See Evil ruounhatban.com by Kim's
Ý nghĩa thiết kế nhãn chai Chichibu Taboo series Red Wine Cask 2014 No See Evil ruounhatban.com by Kim's

Ý nghĩa
nhân văn


Bộ sưu tập “Chichibu Taboo Series” lấy cảm hứng từ câu tục ngữ nổi tiếng của Nhật Bản, “Mizaru, Kakizaru, Iwazaru” – nghĩa là “không nhìn điều ác, không nghe điều ác, không nói điều ác.” Trong tiếng Nhật, từ “zaru” cũng mang nghĩa là “con khỉ,” vì vậy câu tục ngữ này còn được gọi là Tam viên – Ba con khỉ khôn ngoan.

Hình tượng ba con khỉ khôn ngoan xuất phát từ một bức chạm khắc nổi tiếng trên cánh cửa của đền Tōshō-gū tại thành phố Nikkō, tỉnh Tochigi, Nhật Bản. Bức chạm khắc này được thực hiện vào thế kỷ 17 bởi nghệ sĩ Hidari Jingorō và được cho là phản ánh các giá trị trong Bộ Quy tắc Ứng xử của Khổng Tử. Trong đó, khỉ được sử dụng để minh họa vòng đời của con người và mang ý nghĩa giáo dục sâu sắc về đạo đức và ứng xử.

Thông điệp nhân văn từ “Ba ông khỉ thông thái”. Hơn cả một biểu tượng truyền thống, Tam viên còn mang ý nghĩa triết học sâu sắc của người Nhật:

“Bịt mắt để dùng tâm mà nhìn.”
“Bịt tai để dùng tâm mà nghe.”
“Bịt miệng để dùng tâm mà nói.”

Thông điệp này nhấn mạnh việc thấu hiểu và cảm nhận bằng trái tim, thay vì chỉ dựa vào những gì thấy, nghe, hay nói.

Thiết kế nhãn chai của Raj Chavda không chỉ thu hút người thưởng thức bởi vẻ đẹp bên ngoài, mà còn khơi gợi hành trình khám phá những tầng sâu ý nghĩa ẩn giấu. Đó là sự hòa quyện giữa nghệ thuật và văn hóa, dẫn dắt người thưởng thức đi sâu hơn vào bản chất của sản phẩm và những giá trị tinh thần sâu sắc của Nhật Bản.

Raj Chavda

Thiết kế nhãn chai Chichibu Taboo Series được thực hiện bởi Raj Chavda. Giám đốc Sáng tạo của Elixir Distillers, người chịu trách nhiệm chính cho phần lớn các nhãn rượu Chichibu phát hành tại thị trường Anh. Raj Chavda đã tái hiện câu chuyện Tam viên bằng một góc nhìn hiện đại. Đồng thời khéo léo lồng ghép những thông điệp về văn hóa và lịch sử Nhật Bản.

Nhãn chai rượu Taboo series là sự kết hợp giữa giấy mỹ thuật truyền thống Nhật Bản với công nghệ hiện đại. Điểm nhấn nổi bật là lớp màng hologram tạo hiệu ứng phát sáng dưới ánh đèn laser. Hiệu ứng này không chỉ tăng cường tính sáng tạo độc đáo, mà còn mang đến chiều sâu biểu cảm, tượng trưng cho việc “phơi bày sự thật” – hoặc “vẻ đẹp tiềm ẩn”. khơi gợi sự khám phá những tầng ý nghĩa ẩn giấu bên trong mỗi con người.

VĂN HOÁ XĂM MÌNH

Hình xăm – một biểu tượng văn hóa mang tính phức tạp trong xã hội Nhật Bản – từng trải qua nhiều thăng trầm trong lịch sử. Từ thế kỷ thứ 7, hình xăm được sử dụng như một cách đánh dấu tội phạm, và dần trở nên phổ biến trong thế giới ngầm của xã hội. Đến cuối thế kỷ 17, lệnh cấm xăm mình được ban hành, và mãi đến năm 1948 mới chính thức được dỡ bỏ. Dù ngày nay hình xăm đã nhận được sự chấp nhận rộng rãi hơn, nhưng những định kiến xã hội và ánh nhìn kỳ thị vẫn còn tồn tại.

Raj Chavda đã tinh tế lồng ghép những mâu thuẫn này – sự định kiến và vẻ đẹp tiềm ẩn của hình xăm trong văn hóa Nhật Bản – vào thiết kế nhãn chai Taboo Series. Khi ánh sáng laser chiếu vào, các chi tiết hình xăm ẩn dần lộ ra, tượng trưng cho sự thật bị che giấu và những giá trị văn hóa sâu sắc mà chỉ qua sự thấu hiểu mới có thể nhìn thấy.

Tasting notes

MÀU

Hổ phách đậm và trong

MÙI

Hương thảo mộc và hoa quả, với hoa cam và táo, lá xanh và đồng cỏ mùa xuân. Hương kẹo bơ cứng ngọt ngào kết hợp với ngũ cốc và bánh mì xi-rô vàng trên bánh mì nâu.

VỊ

Bánh xốp vani đậm đà với mứt nho khô, sốt táo và nho khô. Hương trái cây nhiệt đới như xoài, dứa, ổi khô và một chút bạc hà. Bánh ngọt bơ với hạt nhục đậu khấu, phát triển thành bánh tart nhiệt đới.

KẾT THÚC

Trái cây hầm thành nước sốt táo đậm đà với chút vị dứa.

Chichibu Red Wine Cask 2014 – Speak No Evil – không nói điều ác

Nội dung: Tổng hợp.

Nguồn ảnh: Mai Kim Mỹ Hạnh